RECEPT ZA TUFAHIJE
Postoji mnogo tazličitih načina pravljenja tufahija, zavisno od volje i ukusa svakog pojedinca. Ja najčešće koristim recept koji slijedi: Vodu i secer stavite da kuhaju 20 minuta na laganoj vatri. U međuvremenu, jabuke oguliti i izbusiti kroz sredinu. Kad je agda prokuhala, ubacite jabuke i nek kuhaju nekih oko 4-5 minuta, pri tome paziti da…